Het woord Cock-tailed werd in de 18e eeuw gebruikt om een niet-raszuiver renpaard mee aan te duiden. Hetzelfde woord bleek ook een goede naam voor een gemixed, en dus niet zuiver, drankje. Het gebruik van gemixte alcoholische dranken was echter al veel ouder. Zo stamt de Bloody Mary al van vlak na de dood van Mary Tudor in 1558. 

Een Bloody Mary is een gemixte drank, hoofdzakelijk bestaand uit tomatensap en wodka.

Voor de smaak worden vaak nog enkele druppels worcestersaus en tabasco toegevoegd en wat peper. Een extra luxe mix bevat ook limoensap. Als "roerstaaf" wordt vaak een stengelbleekselderij gebruikt.

De Bloody Mary is vanwege zijn rode (= bloederige) uiterlijk genoemd naar koningin Maria I van Engeland die deze bijnaam had.

35 ml ABSOLUT CITRON

15 ml Cointreau

8 ml Cranberry sap

1 scheutje Lime

Partje lime

Shake de ABSOLUT CITRON, de Cointreau en de Cranberry sap met ijs en strain of zeef het in een goed gekoeld cocktail glas.

Garneer het geheel met een partje lime.

Deze heerlijke likeur en veel meer dranken kun je bestellen via de web slijter van Nederland.

Op het prikbord van de  likeur.startpagina vind je ook home-made recepten van likeurmakers. Erg leuk vermaak voor een saaie zondagmiddag. Nodig een paar vriendinnen uit en mixen, proeven en lachen maar.

Begin met de limoen: snij deze in de lengte door de helft en vervolgens in partjes. Knijp de partjes van een halve limoen uit boven het Mojito-glas en gooi de uitgeknepen delen er gewoon in. Voeg nu ook 10 muntblaadjes, 10 ml. suikersiroop en twee theelepels rietsuiker toe.

Om de muntsmaak goed vrij te laten komen, moeten de blaadjes gekneusd worden met een muddler. Stamp dus de inhoud van het glas in een draaiende beweging ongeveer 10 seconden zachtjes aan. Vul vervolgens het glas voor zo'n driekwart met (crushed) ice.

Nu is het tijd voor een van de belangrijkste ingrediënten: de Bacardi Superior! Meet 50 ml Bacardi Superior af en voeg dit toe aan het glas. Door nu het geheel voorzichtig te roeren krijg je een perfecte smaak. Als laatste vul je het glas af met koolzuurhoudend mineraalwater.

Omdat je Mojito er ook perfect uit moet zien, garneer je het glas met een paar blaadjes munt. Bovendien ruik je zo bij elke slok verse munt. Als je alles goed gedaan hebt, kun je nu genieten van je Mojito.

Wijnabonnement.nl heeft hiervoor een simpele oplossing bedacht en bundelt op haar site de top van het Nederlandse wijnaanbod. Het leuke van wijnabonnement.nl is dat je, je voor een zogenaamd "proefabonnement" kunt aanmelden. Door dit te doen krijg je elke maand een fles wijn uit de maandselectie in een luxe kistje thuisbezorgd.

De wijnen uit de maandselectie worden samengesteld door de beste wijnimporteurs en wijnaanbieders, waardoor kwaliteit gegarandeerd is. Houders van een proefabonnement ontvangen naast iedere maand een fles wijn ook nog andere voordelen zoals:

• 10 % Korting op alle aankopen bij wijnabonnement.nl.
• Een gratis welkomstdrankje voor het hele gezelschap bij het restaurant van de maand.
• Een gratis proefexemplaar van het tijdschrift Perswijn.

Voor meer informatie of voor het afsluiten van zo'n proefabonnement kun je terecht op de site http/wijnabonnement.nl.

Ingrediënten:

• 30 ml Malibu
• flesje Flügel
• cola
• ijsblokjes

Pak een longdrinkglas en vul deze met enkele ijsblokjes. Schenk hier de Malibu en de Flügel overheen. Aanvullen met cola.

Voeg een zwart rietje toe en geniet van deze heerlijke cocktail!

aantal personen: 4

Ingrediënten:

• 3 builtjes rozebottelthee
• 3 builtjes muntthee
• 2 kruidnagels
• 6 suikerklontjes
• 1/2 kaneelpijpje
• 1 citroen
• 1/2 l ijsblokjes

Bereiding:

• Giet 5 dl kokend water op de theebuiltjes en voeg er de kruidnagels, de suikerklontjes en het kaneelpijpje aan toe
• Pers de citroen en voeg het sap bij de thee
• Laat de thee goed trekken en giet hem vervolgens door een zeef
• Voeg de ijsblokjes bij de thee en plaats hem in de koelkast tot hij afgekoeld is
• Pel en ontpit de ramboetans
• Pel de kiwi's
• Bewaar 4 ramboetans en 4 schijfjes kiwi om de glazen te versieren en snijd de rest van het vruchtvlees in kleine blokjes
• Verdeel deze over 4 wijnglazen, voeg er 2 ijsblokjes aan toe en giet er de koude thee op
• Snijd de citroen in 4 deeltjes en steek 2 kruidnagels in het citroenvlees
• Steek er tenslotte het muntblaadje in en serveer dit apart bij de fruitthee, zodat iedereen de thee zelf op smaak kan brengen
• Versier de glazen met een ramboetan en een schijfje kiwi